Efekt mojej nocnej pracy :P

Dzisiaj w nocy miałam zajęcie. Zajęcie jest o smaku śmieankowo kokoswym a ja nie potrafię domyć rąk. Mimo to jestem z siebie zadowolona więc się chwalę

Rossi rewelacja !Ale świetny pomysł
Pięknie wygląda ten tort a i smakować będzie wyśmienicie!

Rossi przepiekne to jest. A woiesz co?
Moj mezus ma za 2 tyg urodzinki i takie cudo tez by do niego swiertnie pasowala
Napisz cos wiecej kochana-dokladny przepis, tylko taki baaardzo dokladny bo ja w kuchni to wiesz.... ok ale jak dokladne przepisy mam ;/

Rosi
Tort wyglada rewelacyjnie!!!!

Rossi,

WOW!

Tearz to mi do myslenia dalas
Czy te kolorowe to sa te farbowane polewy? Nasaczalas tez tort alkoholem?

Rewelacyjny

świetny!!!
Ogromne brawa

O rany chyle czola

Rewelka!

Caroline napisz na ile osób potrzebujesz tort to dam Ci przepis.
Ten tort jest bez alkoholu na życzene żony solenizanta, nasączałam herbatą z cytryną
A kolory to bezsmakowe barwniki spożywcze Dr. Oetkera dodane do masy. Wszystko od a do z jest jak najbardziej zjadliwe i słodkie

Ja bede potrzebowala tort na ok 12 osob!!!

tort przepiękny i pewnie przepyszny masz zdolnosci kochana:)

rossi, tort jest niesamowity. Masz talent kobietko. zazdroszczę i gratuluję takich umiejętności.

Jeszcze raz

Caroline przepis wrzucę Ci jutro

extra rewelacja
ja też chcę przepis

Fajny torcik!!!!
Gratuluje!!!

No Rossi bomba! Jestem z Ciebie dumna Zdolniacho!

rossi tort wyglada wsaniale ale masz zdolnosci

Caroline

Biszkopt składniki
6 jajek
1 szkl. cukru
2/3 szkl. mąki
1/3 szkl. mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki kakao


1. Białka ubić na sztywną pianę i zmiksować z cukrem.
2. Żółtka jaj w osobnym naczyniu zmieczać widelcem z proszkiem do pieczenia na konsystencję emalii (może się początkowo trochę pienić).
3. Dodać masę żółtkową do białek i dobrze zmiksować.
4. Dodać przesiane mąki i kakao i bardzo delikatnie (!) wmieszać łyżką.
5. Piec na blasze wyłożonej pergaminem i nasmarowaną tłuszczem. Temp. pieca el. ok. 180 C przez ok. 25-30 min.
6. Po wyciągnięciu z pieca i ostagnięciu ciasto odwrócić i zdjąć folię. Nadaje się jako spód do ciast biszkoptowych i tortów.

Nadzienie
3 śmietany kremówki
pół szklanki cukru pudru
szklanka wiórków kokosowych

1. Śmietanę ubić z cukrem pudrem.
2. Połowę wymieszać z wiórkami kokosowymi.
3. Drugą połowę można wymieszać ze startą na tarce gorzką czekoladą.
4. Jeżeli śmietana nie jest zbyt ,,sztywna,, można dodać roztwór żelatyny spożywczej.

Po ostudzeniu biszkoptu przeciąć go w poprzek na cztery części i nasączyć. Można użyć hetbaty z cytryną bądź pączu na bazie alkoholu. Nasączony biszkopt przekładamy na przemian bitą śmietaną, raz z wiórkami kokosowymi a raz bez.

Dekoracja
litr mleka
szklanka grysiku
masło z wysoką zawartością tłuszczu
olejek waniliowy
szklanka wiórków kokosowych
kilogram cukru pudru
duża łyżka mąki
duża łyżka wody
duża łyżka masła bądź oleju
gorzka czekolada
barwniki spożywcze (zamiast syntetycznych można użyć naturalnych np. sok z buraka, kurkuma)

ugotować mleko z grysikiem, dodać pół szklanki cukru pudru i wiórki kokosowe. Po ostudzeniu wymiksować masę z masłem i dodać połowę olejku waniliowego (można na tym etapie dodać również alkohol) Następnie masę można podzielić i dodać barwniki wedle upodobania po czym należy ją delikatnie nakada na ciasto.
Masa powinna być na tyle gęsta żeby podczas dekoracji nie spływała z ciasta.
Najlepiej nakładać masę drewnianą łyżką.
Po nałożeniu masy należy zabrać się za ozdabianie

Do zrobienia masy cukrowej na figurki bdzie potrzebny mały garnuszek w którym rozpuścimy masło z wodą i mąką na wolnym ogniu. Kiedy masa zacznie odchodzić od garnka można wyłączyć palnik i odstawić do wystygnięcia. Do chłodnej masy dodajemy cukier puder. Cukru nie można żałować, dajemy do oporu ile wlezie i ugniatamy
Kiedy masa cukrowa stanie się plastyczna dzielimy ją na odpowiednie części i dodajemy do nich barwniki. Po czym lepimy co nam się podoba i odkładamy na chwilę do lodówki
Potem pozostaje już tylko ułożyć figurki i rozpuścić gorzką czekoladę żeby zrobić napis.
W przypadku tortu -boiska białe linie i bramki zrobiłam bitą śmietaną

Smacznego

super tort rewelacja ale masz talent

baaardzo dziekuje Rossi.
juz niedlugo bede miala okazje twyprobowac ten przepis ;)
milej nocki

o jeżuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu, ślinka mi poleciała!!!! ale bym się wgryzła w to cudo, mniaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaam

ja też niedługo wykorzystam ten przepis dzięki rossi - a za torta częstuję ciachem