Zupa z serkiem topionym i brokułami

paczka brokuł
marchew
pietruszka
cebula
serek topiony z ziołami, moze być też śmietankowy - na mały garnek 1 - 1,5
ziemniaki
por (jak ktoś lubi, ja nie dodawałam ale trzeba go podsmazyć na masle )


Ja zazwyczaj zupy gotuje na kościach bo my nie jadamy mięsa z zupy ale każdy niech gotuje na czym chce. A więc gotujemy rosołek, ja dodaję kostkę rosołową, ziele angielskie, pieprz w ziarenkach. Warzywa kroimy w paseczki i gotujemy. Cebule podsmażamy i dodajemy. Brokuły gotujemy w osobnym garnku i dodajemy na koniec, nie gotować za długo bo się rozlecą. Na koniec rozpuszczamy serek w odrobinie zupy i dodajemy, doprawiamy śmietaną. Przyprawy do smaku, ja dodałam trochę kurkumy.

Kroje warzywa tak jak na chinskie, ładnie wyglądają.

brzmi apetycznie
zrobię w sobotę zobaczymy czy mi się uda!!!

mniam mniam ja też zrobię uwielbiam serek topiony

brzmi smacznie, napewno kiedys zrobie.

Moze jak do nas przyjedziesz to sobie upitrasimy

dobry pomysl!!! chyba zmieszkamy w kuchni u Ciebie i bedziemy tylko pichcili i jedli

Zupka bardzo lekka, powiedziałabym nawet dietetyczna.

chciałam zrobić ale mój małż powiedział że ją sama będę jadła, bo on nie znosi brokułów Dla mnie samej mi się nie kce

Moj chlop kiedys stwierdzil ze nie znosi cukini a ja uwielbiam,wiec zrobilam myk i zmiksowalam ugotowana cukinie z mala iloscia wody zeby wyszedl rem,do tego dolalam troche smietany i duzo pieprzu no i inne przyprawy do smaku i do tej zupy krem wsypalam mu groszki ptysiowe i sie nie przyznalam ze to z cukini i tak mu smakowala ze zjadl caly talez i poprosil o dokladke

może to i jest pomysł? spróbuję tak zrobić

ale to poczekam na pryszły weekend, on wyjeżdża, to zrobię akurat na jego powrót, to nie będzie wiedział z czego tylko co powiedzieć jak się zapyta dlaczego zielona?

muszę zrobić...może jutro na obiadek?

A jak lubi groszek to powiedz ze groszku dodalas i dlatego zielona,chlop to proste urzadzenie wiec dopytywac sie nie powinien.

jutro bede gotowac bo moja mala uwielbia brokuly i serek topiony- ja w ogole duzo zup zageszczam serkiem- najlepszy taki w parowce- mlekowita-polecam!