Lipiec 2018
PonWtoSroCzwPiąSobNie
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Calendar Calendar

WAŻNE LINKI
2008-2010
DESIGN
BY NITKA

Paprykarz z kurczaka

Go down

Paprykarz z kurczaka

Pisanie by mama33 on Sro 16 Wrz 2009, 13:02

składniki:
4 filety z piersi kurczaka
szklanka śmietany
25dkg małych pieczarek
cebula, puszka groszku konserwowego
2 marynowane lub surowe papryczki
łyżeczka koncentratu pomidorowego
łyżka pikantnego keczupu
sól, pieprz, słodka i ostra mielona papryka
mąka krupczatka do panierowania
olej, zielenina
Porcje kurczaka oprószamy przyprawami wymieszanymi z mąką i smażymy na dobrze rozgrzanym tłuszczu, rumieniąc z obu stron. Pod koniec smażenia dorzucamy posiekaną cebulę, całość zasmażamy,uważając by cebula się tylko zeszkliła, przekładamy mięso do garnka! Mięso w garneczku podlewamy kilkoma łyżkami wody lub rosołu, naczynie przykrywamy i dusimy na niewielkim ogniu.Po 10 minutach dodajemy koncentrat, keczup.całe pieczarki,odsączony groszek, i drobno pokrojone papryczki! Gdy składniki będą miękkie dodajemy spienioną śmietanę,podgrzewamy i doprawiamy do smaku. Sos gotujemy ok.3min na niewielkim ogniu.
Paprykarz podajemy lekko posypany zieleniną z dodatkiem ziemniaczków lub makaronu kto co woli !
Smacznego Jeść!
avatar
mama33
 
 

Potrafię : tańczyć oberka i nie tylko
Wiek : 42
Jestem z: : Warmii i Mazur
Dzieci : ukochany synek

Zaproszeń na ciacho : 123
Postów : 4674


Powrót do góry Go down

Powrót do góry


 
Permissions in this forum:
Nie możesz odpowiadać w tematach